春捲伯-礁溪在地人的小吃

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春捲伯-礁溪在地人的小吃

春捲伯位於宜蘭縣礁溪鄉。
前往龍潭湖遊玩前必定要買一份來打牙祭。
店家生意很好,早點提前去買就不用排隊囉!

春捲伯,是在地的庶民美食小吃。

 

春捲 20元。
一口咬下會讓您眼睛亮了起來,尤其是剛炸好的外皮酥酥脆脆,內餡滿滿韭菜加上些小蝦米提味,融合搭配實在太美妙了!

蝦餅25元。
蝦餅是運用地瓜籤鋪底,然後上面加上不少數量的海蝦。

炸過的地瓜蝦餅,有酥香的麵皮、蝦子,加上地瓜簽外酥內軟的甜味,層層堆疊的庶民美食在口中爆發!

攤子上擺的醬汁,是甜辣醬與蒜蓉醬,其實春捲、蝦餅、地瓜籤本身都有調味,但是加上沾醬就更好吃囉!

ps.建議先一口原味,再加醬吃看看喔!

春捲伯
電話:(03)928-5307
營業地址:宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號
營業時間:10:00~17:30 週二公休